KOKEBORD INDUKSJON 4-SONER. 70x76xh88cm. 4 x 3,5KW
|
|
|
|
|
|
|
INDUKSJONS KOKEBORD FRA SCHEIE & CO AS
|
|
Mod. INDUK-4 -IEV INDUKSJON KOKEBORD
Induksjonskokebord med 4 kokesoner i Schott Ceran ® glass-ceramic 300x300 mm.
Konstruksjonen til kokebordet er laget i polert (scotch brite) rustfritt stål. Benkonstruksjonen er i firkantrør på hele 50x50mm rustfritt stål.
Underseksjonen er lukket på 3 sider, med underhylle, alt i rustfritt stål.
Effekt: 4 x 3,5 kW.
Mål: 70x76x85-88h/cm. 230-400V/3-fas /14 kW.
Fordeler med induksjon:
- 25 % raskere enn gass (fra 0 til 100°C på 10 sekunder).
- Liten sjanse for å brenne seg da kokeoverflaten er kald.
- Svært lite energitap. 90 % av energien går dit den skal.
- Enkelt vedlikehold. Prinsippet med induksjon: litt teknikk! Varmen som produseres av et magnetisk felt, gir varme direkte inne i kasserollen. Koking er praktisk mulig uten å tape varme. Når kasserollen blir trukket vekk fra platen, stanser kokingen/varmen øyeblikkelig, selv om bryteren står på. De tre fysiske funksjoner som gir et fantastisk produkt: - Overføringen av energi fra induktoren til kasserollen ved en elektromagnetisk overføring. - Elektriske energi med varme direkte til kasserollen ved Joule-effekten. - Overføringen av varme fra kasserollen til maten ved termisk reaksjon. Dette er et rent, økologisk og med teknologi som er det mest effektive og økonomisk som er tilgjengelig i dag.
|
|